Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec
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Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec

R$ 187,00

UVAS: Cabernet Sauvignon: 85%, Merlot: 15%.

SAFRA: 2020

TEOR ALCOÓLICO: 13,6% vol.

VOLUME: 750ml

TEMPERATURA DESERVIÇO: 16 a 18 ºC.

HARMONIZAÇÃO: Ossobuco, pato, stinco de cordeiro e outras

carnes de caça.

PRÊMIOS: Medalha Grand Gold pela Wines of Brazil Awards e Campeão

Ouro pela Grande Prova de Vinhos do Brasil

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Descrição

SAFRA: 2022
VARIEDADE Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15% e Malbec 15%
PRODUÇÃO: 2202 garrafas
COLHEITA: Realizada manualmente em caixas plásticas individuais de 15kg, Merlot no dia 29 de março de 2022, Malbec 30 de março de 2022 e Cabernet Sauvignon no dia 15 de abril de 2022.
VINIFICAÇÃO: Fermentação alcoólica com maceração prolongada, buscando grande extração de polifenois que proporcionam intensa coloração. Taninos macios e estrutura em boca. Amadurecimento por 18 meses em barricas de carvalho 2/3 francesas e 1/3 americanas.
TEOR ALCOÓLICO: 13,2% vol.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18 ºC.
HARMONIZAÇÃO: Ossobuco, pato, stinco de cordeiro e outras carnes de caça.
PRÊMIOS:
Wines of Brazil Awards 2024: 92.63 pontos – Medalha Grand Gold – Safra 2014
Wines of Brazil Awards 2024: 91.78 pontos – Medalha Gold – Safra 2020
Wines of Brazil Awards 2024: 90.54 pontos – Medalha Gold – Safra 2018
9ª edição do prêmio a Grande Prova Vinhos do Brasil (GPVB 2020): 91 pontos – OURO – Safra 2011
Wines Of Brazil Awards 2020: 91,56 pontos – Medalha Grand Gold – Safra 2011

Informação adicional

Peso 1,300 kg
Dimensões 35 × 10 × 10 cm
Tipo

,

Safra

Região

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